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    立頓超標給了中國茶企什么機會?

    該信息來自:本站 發表時間:2014-03-07 00:39:52

    日前,國家質檢總局抽查了北京、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、廣東等7個省直轄市58家企業生產的58種烏龍茶產品。結果顯示,有19種烏龍茶產品不符合標準規定。其中,聯合利華(中國)有限公司生產的立頓鐵觀音袋泡茶產品稀土含量超標60%。

    消息傳出以后,輿論一片嘩然。聯合利華雖然對此做出了解釋,但在立頓鐵觀音稀土超標問題上表現的坦然態度,以及在召回問題上缺乏誠意的表現,立即引起了公眾的質疑。

    聯合利華解釋稱,在8月份當月就已經召回了問題批次的產品并全部銷毀。這一表態又引發新的質疑:今年1月份生產的產品,在半年后被檢測出來存在污染物超標,聯合利華究竟通過何種方式將產品進行召回?再者沒有相關的監督和透明的操作,是否有召回都是一個未知數。

    對于超標問題,聯合利華一方面強調這款產品的原料全部從國內采購,其含量與茶葉的老嫩度和土壤環境密切相關,不存在生產加工過程中主動添加的情況,尤其是其強調“原料100%從國內采購”,頗為刺激人的眼球,言外之意就是說企業自身生產環節沒有問題,責任全在國內為其提供原料的供應商或是茶葉的種植方身上,這與三鹿事件中追究的“草與草他媽”的說辭何其相似。這樣的解釋自然遭到消費者一片指責之聲。

    另外,聯合利華在聲明中指出,按照去年開始征求意見的《食品安全國家標準食品中污染物限量》新標準,茶葉的稀土限量標準與糧食、蔬菜、水果、花生仁、馬鈴薯和綠豆等食品一起被取消。將一個尚在征求意見的新標準來說事,其不屑和傲慢可見一斑。 這完全不符合企業危機公關的做法,尤其是還是出自一個世界第一大茶企的身上。出了問題,不即沒有虛心道歉,表現改過自新的態度,而是把責任推脫到毫無承擔權利的稀土身上。

    其實即使問題真出在原料身上,聯合利華在采購環節也肩負著檢測并保證原料安全的責任。企業必須要對自己的產品負全責,產品各個鏈條上的責任都必須負起。 就在聯合利華極力推脫的時候,便有媒體報道,立頓在福建安溪的上游茶農透露,茶葉中的稀土實際上主要來自于被當地人稱為“激素”的稀土葉面肥,據說這種肥料可以使茶葉采摘期提前、發芽密度增加,百芽增重。打了激素的茶葉葉面也會更加光滑鮮嫩。 2008年,當地企業曾將安溪鐵觀音產品送檢,結果顯示70%的鐵觀音產品稀土元素超過國家標準限值。消費者可能不知道,稀土元素含量超標意味著什么,據專家介紹,長期飲用含有超標稀土元素的茶葉,不僅會讓你胃里暖洋洋,也可能會讓你的神經系統、肝腎功能受損。

    可以說,對身體的危害極大。 其實,我們在此只是單純追究立頓的過錯并沒有多少意義,目的仍是以旁人為鑒,為中國茶企的發展提供經驗教訓。此次,立頓遭遇信任危機,只因立頓樹大招風,成了大家的靶子。作為全球最大的茶葉品牌,立頓已成為僅次于雙可樂,為全球第三大非酒精飲料企業。

    2008年的年產值約230億元人民幣。曾經有報道稱,全國7萬家茶企的年總產值,也抵不上立頓一家。自1992年,立頓進入中國以后就一直占據著60%的國內袋泡茶市場份額。 可以這么說,立頓一直壓著國內的茶企,作為茶葉的故鄉的中國,這當然是很憋氣的事情,所以這次事件國內茶企不能不聞不問,這或許就是國內茶企的一個機會,只要把握住時機,趁機采取一些運作,不說打個翻身仗,至少也應當有所作為,這種機會畢竟不是時時有。當然,國內茶企也需要做好自己的事情,就說立頓遇到的問題,國內茶企未必就能夠避免,切莫以為城門之火并沒有燒及自身,就可以安枕無憂,或者只是隔岸看別人的笑話。

    市場發展的經驗告訴我們,當一個企業遭遇行業的問題的時候,其它企業未必能夠全身而退。企業莫要以為這是潛規,或可以枕在潛規則上就可以睡上安穩覺。 有鑒于此,國內茶企要想謀求長遠的發展,首先得把自己的屁股擦干凈,以免日后也被別人揪出來說事,另一方面國內茶業仍然問題重生,比如如今在世界上,各國都紛紛仿效歐盟提高茶葉殘留的控制標準,將殘留檢測項目大幅提高,而國內關于茶葉的農殘和污染物檢測仍然停留在初期階段。

    算上農業部禁止使用的39種,我國現行有關茶葉的農殘及污染物的限量項目也就只有50多種,遠未達到發達國家的水準。所以說中國茶企首要做的還是要提升自身茶葉的品質,將自己的門檻提高,扎好自己的籬笆,別讓人抓到自己短處的機會。 在這個基礎上,立頓這次遭殃就是中國茶企畜勢待發的一個很好的機會,一方面抓緊提升自身的素養,及時調整糾正行業當中的隱患,另一方面,企業及政府也應推動行業標竿,朝著優質品牌的方向努力前行。倘若只是安于現狀,不求進取,那么立頓所遇到的問題,沒準也會降臨到中國茶企的身上。

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